Ашық сабақ | Кондитерлік өнімдерді шоколадпен безендіру

Бүгін 28.02.2023 жылы Талдықорған сервис және технология колледжінің өндірістік оқыту шебері А.Б.Сабыржанова "Кондитерлік өнімдерді шоколадпен безендіру" тақырыбында өндірістік оқытудан С32П тобымен ашық сабақ өткізді. Сабақ барысында шоколад температурасын тұрақтандыру көрсетіліп, шоколадтан бұйымдар дайындау тәсілдері үйретілді.